茄汁熱狗卷食譜：
所需材料(4人份)：
植物油
青椒 1/2顆 切碎
洋蔥 1顆
蕃茄醬 300g
迷迭香 1湯匙 切碎
蒜頭 1瓣 切碎
糖 1茶匙
鹽
胡椒
披薩麵皮
4根香腸或熱狗
起司 150g
作法：
1.倒油熱鍋，輕輕快炒青椒，然後加入洋蔥、番茄醬、迷迭香、大蒜、糖、鹽和胡椒，並燉煮。
2.將煮好的番茄混合醬倒入方形透明烤盤內。
3.將披薩麵皮切成4個大三角型(切法可參閱影片)。
4.現在，在每個三角形的底部放上一根熱狗或香腸，前後再放上一塊起司。
5.將此熱狗卷放入烤盤裡的醬汁中，並放入180度烤箱15分鐘。
